PANETTONE CLASSICO PADOVANO, CON OLIO D’OLIVA
Usemo soeo che ingredienti seesionai dea nostra tera padoana, perché semo padovani e ghe tegnemo! O faxemo soeo con metodo 100% artigianale, perché femo e robe coe man e semo contenti cussì.
Paneton creà da padoani, soeo co ingredienti padoani, artigianae 100% con l’oio de oliva dei nostri Colli Euganei che, pian pianin, diventa tuto uno co l’impasto tradixional del panetton. E usemo soeo che lievito madre... e no xe faxie domar el lievito madre perché, spesso, fa queo chel vol!
Usiamo materie prime selezionate del nostro territorio padovano, perché siamo padovani e ci teniamo.
Produciamo solo con metodo artigianale al 100%, perché lavoriamo con le mani e ci piace così.
Panettone creato da padovani con ingredienti rigorosamente padovani, prodotto con metodo artigianale al 100%, dove l’olio di oliva dei colli euganei si amalgama lentamente lentamente lentamente per 36 ore all’impasto tradizionale con lievito madre.
Usiamo materie prime selezionate del nostro territorio padovano, perché siamo padovani e ci teniamo. Produciamo solo con metodo artigianale al 100%, perché lavoriamo con le mani e ci piace così.
Siamo goliardi per natura e allora: via il burro e si all’olio extra vergine di oliva!
Tradizione e territorio
Siamo a Padova, una città che si sviluppa tra pianura e collina. Una combinazione unica di territorio, di clima e di saper fare che danno origine a tantissimi prodotti peculiari. Tutti prodotti a filiera corta pensati e creati grazie alla tenacia ed alla passione di piccoli e grandi imprenditori Padovani. Eccellenze gastronomiche uniche che portano la tradizione e i gusti variegati del territorio sulle nostre tavole.
El Padoan
El Paneton de Padoa fato con l'oio de oliva
I nostri partner padovani
